острый капустный салат
Состав.
1 кочан молодой капусты,
1 сладкий желтый перец,
1 пучок зеленого лука,
0,5 ч. л. порошка чили,
растительное масло
для заправки,
соль.
Приготовление.
Смешать масло с порошком чили
и солью.
Капусту очистить от верхних листьев,
разрезать пополам, удалить кочерыжку. Листья тонко нашинковать. Перец вымыть и нашинковать тонкой соломкой,
удалив сердцевину. Лук вымыть, обсушить и измельчить.
Перемешать капусту, перец и лук.
Добавить заправку, перемешать
и оставить в теплом месте на 5-6 мин.
Продам сайт с доменом (bystrogotovim.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com