Состав.
1 стакан молока, 1 ст. л. какао-порошка, 50 мл шоколадного ликера, 1 яйцо, 1,5 ст. л. сахара, тертый мускатный орех на кончике ножа.

Приготовление.
Яйцо тщательно растереть с сахаром до полного растворения последнего. Добавить какао-порошок, перемешать. Молоко довести до кипения и очень тонкой струйкой, постоянно размешивая, влить в яичную смесь. Дать остыть. Оставшееся какао взбить венчиком. Не прекращая взбивать, влить ликер и добавить мускатный орех. Бокал наполнить до половины колотым льдом, влить коктейль.

Продам сайт с доменом (bystrogotovim.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com