Состав.
4 зрелых банана, 2 стакана муки, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. корицы, щепотка мускатного ореха, 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан очищенных грецких орехов.

Приготовление.
Масло взбить с сахаром и яйцом. Муку просеять вместе с разрыхлителем. Вымесить тесто. Добавить корицу и мускатный орех. Бананы очистить и нарезать кружками. Размять мякоть вилкой или измельчить в блендере. Добавить в тесто банановое пюре и измельченные орехи, перемешать. Противень накрыть листом пергамента. Тесто переложить в кулинарный мешок и отсадить на пергамент кружками. Поставить в разогретую до 180 С духовку на 15 мин.

Продам сайт с доменом (bystrogotovim.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com